Vinho Branco

Variedade: Riesling e Chardonnay

Origem:
Mato Perso - Flores da Cunha - RS

Especificações: Elaborado com uvas de vinhedos próprios, produzidas no inédito sistema espaldeira em Y. Produção limitada.

Safra: 2005

Análise Organoléptica: Espumante com um visual extremamente atraente, tons amarelos tênues e reflexos dourados. Apresenta perlage fino, intenso e persistente, com formação de uma cremosa e delicada coroa de espuma. Ataque franco e frutado que lembra pomelo e maçã verde. Num segundo momento, revela notas de pão-torrado com um toque amendoado. Estas sensações se confirmam em boca, mostrando um corpo acentuado, boa acidez e sabor evoluído.

Graduação Alcoólica: 11,5%vol                    Apresentação: garrafas de 750ml

Temperatura ideal de consumo: entre 4° e 6°C

Harmonização: Sem medo de errar, sirva-o sempre que desejar, acompanhando as refeições do início ao fim, ou em momentos de descontração. Indiscutivelmente, frutos do mar, especialmente ostras, atingem praticamente a perfeição.

GRAN RESERVA
   •MOSCATO GIALLO
   •CABERNET SAUVIGNON 2001
   •CABERNET SAUVIGNON 2002

RESERVA
   •RIESLING
   •MOSCATO GIALLO
   •MERLOT
   •CABERNET SAUVIGNON
   •ANCELOTTA

ESPUMANTES
   •ESPUMANTE BRUT
   •MOSCATEL ESPUMANTE

CLÁSSICO
   •CABERNET SAUVIGNON