Vinho Tinto Seco Fino

Variedade: Ancellotta

Origem:
Mato Perso - Flores da Cunha - RS

Especificações: Elaborado 100% com uvas Ancellotta de vinhedos próprios, produzidas no inédito sistema espaldeira em Y. Produção limitada.

Safra: 2003

Análise Organoléptica: Varietal que apresenta tonalidade vermelha rubi intensa e profunda com reflexos negros. No aroma destaca notas de eucalipto, menta e alecrim. As características únicas desta uva e a passagem pelo carvalho contribuíram na elaboração deste vinho denso e encorpado. A perfeita harmonia entre a acidez e a doçura de seus taninos, revela em seu paladar notas de baunilha, amoras e mirtilo.

Graduação Alcoólica: 12,1%vol                    Apresentação: garrafas de 750ml

Temperatura ideal de consumo: entre 12° e 15°C

Harmonização: Feijoada massa a putanesca, pizzas com cebola, carnes de caça e queijos tipo provolone ou parmesão.

GRAN RESERVA
   •MOSCATO GIALLO
   •CABERNET SAUVIGNON 2001
   •CABERNET SAUVIGNON 2002

RESERVA
   •RIESLING
   •MOSCATO GIALLO
   •MERLOT
   •CABERNET SAUVIGNON
   •ANCELOTTA

ESPUMANTES
   •ESPUMANTE BRUT
   •MOSCATEL ESPUMANTE

CLÁSSICO
   •CABERNET SAUVIGNON